1. Cada día haz 5 comidas: 3 completas y 2
tentempiés(a media mañana y a media tarde). El comer incrementa el
metabolismo y se queman más calorías.
2. Levántate de la mesa cuando notes que has saciado
tu apetito. El estómago también se educa y puedes evitar convertirlo
en un pozo sin fondo. No es lo mismo sentirse satisfecha que
llena.
3. Adereza tus comidas con hierbas (perejil,
estragón, tomillo, laurel), condimentos aromáticos (cebolla, ajo,
limón, vinagre), y especias varias (canela, curry, azafrán).
4. Las carnes y los pescados deben guisarse a la parrilla o
estofarse con aromas y poco aceite.
5. Evita los alimentos salados por naturaleza. Como
el queso, la carne, el pescado ahumado o conservado, la verdura en
conserva, el chucrut, la mantequilla salada, la pasta de anchoas,
las alcaparras en salmuera y la sal de apio.
6. Bebe un vaso de zumo de algún cítrico(naranja, limón o
pomelo) antes de comer, en lugar de después. Se ha comprobado que
ayuda a mantener la línea porque, entre otras cosas, desintoxica el
aparato digestivo y disminuye el apetito.
7. Es indispensable comer verdura en abundancia, mejor cruda:
contiene muchos minerales y vitaminas, aporta calorías y sacia. Son
preferibles las patatas (hervidas), lechuga, cebolla, hinojo,
espárragos, calabazas, judías tiernas, pimientos y champiñones. Sin
embargo debe evitarse la berza.
8. Bebe mucha agua ya que elimina los productos de desecho y los
residuos de sal estancada en tu cuerpo. Es ideal beber un vaso de
agua antes de acostarse ya que diluye los ácidos úricos y otro por
la mañana para combatir el estreñimiento.
9. Para la cocción de verduras, usa la olla a presión que
conserva mejor los sabores.
10. Si estás pasando por una crisis, procura llenar tu nevera
con alimentos bajos en calorías.
La Dieta de los 5 Días
Primer día
Segundo día
Tercer día
Cuarto día
Quinto día
Comida: -Espárragos con pimientos asados -Lomo
rustido frío -Fresones
Comida: -Gazpacho -Pollo relleno de jamón y
queso -Albaricoques
Comida: -Ensalada de cogollos y
palmitos -Sardinas en escabeche -Sandía
Comida: -Ensalada con lentejas, tomate y pepino
-Mejillones al vapor -Yogur desnatado
Comida: -Crema fría de pepino con yogur
desnatado -Pescado a la plancha o a la sal -Fresones
Cena: -Lechuga, atún, gamabas y maíz -Yogur desnatado
natural con sandía
Cena: -Tomate y queso fresco -Tortilla de calabacín y
cebolla -Sandía
Cena: -Endibias con berejena y cebolla asada -Pescado
a la plancha o hervido -Yogur desnatado
Cena: -Lechuga, aguacate, zanahorias, remolacha y pollo
frío -Sandía
Cena: -Judías verdes con tomate, huevo duro y jamón de
pavo -Yogur con sandía
Desayuno
(para todos los días): -Sandía -Yogur natural desnatado -2
cucharadas de cereales ricos en fibra
Para Picar: Cualquier
conserva de pescado: berberechos, mejillos... avinagrados y 1 yogur
desnatado.
La Dieta Depurativa de los 5 Días
Primer día
Segundo día
Tercer día
Cuarto día
Quinto día
Comida: -Ensalada de cogollos y apio -Pollo a la
plancha -Piña natural
Comida: -Endíbias con nueces -Pescado hervido con
cebolla -Piña natural
Comida: -Lombarda con piña -Conejo con
cebolla -Yogur
Comida: -Puré de verduras -Tortilla de alcachofas -Piña
natural
Comida: -Endibias con aguacates -Calamar o sepia a la
plancha -Piña natural
Cena: -Pescado al vapor con puerros -Yogur con piña
Cena: -Puré de zanahorias con calabaza y queso
desnatado -Yogur con piña
Cena: -Ensalada de escarola con zanahoria, endibias y atún en
aceite -Piña natural
Cena: -Salmón al vapor con puerros y zanahorias -Yogur con
piña
Cena: -Ensalada de escarola con zanahorias, palitos de
cangrejo y huevo duro -Yogur con
piña
Desayuno (para todos los días):
-Yogur natural desnatado
-Piña
-Bombones